Description

Sesame Oil। তিলের তেলের গুরুত্বঃ

এটি মূলত একটি এডিবল ভেজিটেবল অয়েল। তিলের তেল বেশ উচ্চমাত্রায় পুষ্টিকর, কেননা এই তেল বেশি কিছু অ্যাসেনশিয়াল ভিটামিন যেমন- ভিটামিন ই, বি কমপ্লেক্স ও ডি সমৃদ্ধ। পাশাপাশি এই তেলে আছে কপার, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস।  এছাড়াও তিলের তেলে রয়েছে ফ্যাটি এসিড। এর মধ্যে ৪১% লিনলিক এসিড, ৩৯% অলিক এসিড, ৮% পালমিটিক এসিড এবং ৫% স্টেরিক এসিড আছে।

স্বাস্থ্যরক্ষায় তিলের তেল

-অকালে চুল পেকে যাওয়া রোধ করে, নিয়মিত মাথার স্ক্যাল্প ম্যাসাজ করতে হবে।

-আথ্রাইটিস পেইন-এর ক্ষেত্রে এই তেল খাবার তেল হিসেবে ব্যবহার এবং মালিশ দুটোই করলে উপকার পাবেন।

-রান্নায় এই তেলের ব্যবহার ব্লাড প্রেশার কমায়।

-ডায়েটে এই তেলের ব্যবহার স্ট্রেস ও ডিপ্রেশন কমায়।

-রান্নায় তিলের তেলের ব্যবহার ইনসুলিন এবং গ্লুকোজ লেভেল ঠিক রাখে বলে ডায়াবেটিস-এর রোগীরা এটাকে নিয়মিত খাবারের তেল হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন।

-সৌন্দর্যচর্চায় তিলের তেল

-শুষ্ক ত্বকের যত্নে

-ত্বকের রিঙ্কল দূর করতে

-অকালে চুল পাকা রোধ করতে

-উকুন দূর করতে

-খুশকি ও ফাঙ্গাস দূর করতে

-হেয়ার ড্যামাজ থেকে বাঁচতে

-ডিপ কনডিশনিং করতে

২ টেবিল চামচ তিলের তেল নেবেন, এর সাথে একটা ডিম মিশিয়ে নিয়ে পুরো চুলে লাগিয়ে নিন। ত্রিশ মিনিট রেখে ঠাণ্ডা পানি দিয়ে শ্যাম্পু করে নেবেন। সপ্তাহে দুইবার করলেই দেখবেন, মাস খানেকের মধ্যেই চুল সুন্দর হয়ে যাবে।